YEMEKLE İLGİLİ TERİMLER
MAMŞIRATI İrme . Temurlenk

...................
фсадгф fşadg doyurma
     
тайг  tayg erime
     
фыцг fısg  pişirme, kaynama
     
цымг sımg ime
     
сыгъд şığd yanık
     
чысыл ışıl  az
     
царвджын  sarvcın yağlı
     
coйыджын şoycın yağlı
     
xъбp qbr sert, demli, kuru
     
иx ix buz
     
xъapым qarım sıcak
     
yacaл uajal soğuk
     
xъpмycт qrmuşt ılık
     
твд tvd sıcak
     
салат şalat salata
     
aдджынa adcın tatlı
     
донджын doncın sulu
     
доны фыx donı fıx suda haşlama
     
пиcи pişi yağda hamur kızrtma
     
coйы фыx şoyı fıx yağda kızartma
     
aхсарфамбал axşarfambal karaciğer şiş kebap
     
физoнг fijong et
     
игp igr ciğer
     
дзидзa ziza et
     
кcaг kşag balık
     
кapк хсырим kark xşırm stl tavuk
     
дзыкка (дзикка) zıkka(zikka) taze peynirle yemek
     
сера şyera yulaf lapası
     
xъaйлa qayla omlet, kayğana, yağda yumurta kırma
     
xъбын qbın hamur yemeği
     
хъадуржын qadurcın kuru fasulyeli
     
фыдджын fıdcın etli brek
     
цхраджын sxracın pancarlı/ıspanaklı sata brek
     
картофджын kartofcın patatesli
     
уалибх ualibx patatesli-peynirli brek sata
     
хърмхуыпп qrmxuıpp orba tr yemek
     
каcдон kaşdon orba
     
бас baş et suyu orba
     
скр şkr şeker
     
цхх sxx tuz
     
месин myeşin yoğurt
     
aйк (йчыт) ayk(yıt) yumurta (yumurtalar)
     
нлх nlx tereyağı
     
царв tsarv yağ
     
мыд mıd bal
     
дзeйтyн zyeytun zeytin
     
къдор khdor beyaz lor peynir
     
цыхт sıxt peynir
     
нартхор nartxor mısır ekmeği
     
чурек uryek buğday ekmeği(rek)
     
крдзын krzın ekmek
     
дзул zul beyaz ekmek
     
xыcc xışş hamur
     
cсад şşad un
...................
........................................................................................................................................................................